Dornfelder raudonųjų vynuogių veislė kilusi iš Vokietijos, pasižyminti intensyviais aromatais, kuriems būdinga prinokusių juodųjų serbentų, šilkmedžio, gervuogių natos. Nedominuojančio, maloniai saldaus skonio burnoje, kurį subalansuoja gaivi rūgštis, bei švelnūs taninais.
Tiekti 10 – 12 °C temperatūros, prie jautienos, veršienos patiekalų ar klasikinių vokiečių patiekalų.
Sudedamosios dalys: Dornfelder vynuogių sultys.
Energinė vertė (100g) : 337 kJ / 79 kcal, riebalai < 0,5 g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių < 0,5 g, angliavandeniai 19 g, iš kurių cukrūs 13 g, baltymai < 0,5 g, druska < 0,01 g.
Atidarius laikyti vėsioje vietoje ir suvartoti per 5 dienas.
