Vasarinių trumų sviestas - klasikinis produktas, lengvai derinamas su daugeliu patiekalų. Dėl savo universalumo jis tinka bet kokiai virtuvei – tiek italų, tiek tarptautinei.
Sudedamosios dalys: sviestas 94% (pienas), vasariniai trumai 5% (Tuber aestivum Vitt.), kvapiosios medžiagos.
Eneginė vertė (100 g): 3201 kJ/779 kcal, riebalai 86,1g, iš kurių sočiųjų riebalų rūgščių 61,5g, angliavandeniai 0,5g, iš kurių cukrų 0g, baltymai 0,4g, druska 0,021g.
Laikyti vėsioje, sausoje vietoje. Saugoti nuo tiesioginių saulės spindulių, karščio.
Giuliano Tartufi kompanija gimė iš labai jauno Giuliano Martinelli pomėgio ir aistros. Devintojo dešimtmečio pradžioje ir prieš pradėdamas pamainą gamykloje kiekvieną rytą eidavo į mišką medžioti trumų kartu su savo neatsiejamu draugu - šuniu. Nuo 1991 m. Giuliano nusprendžia įgyvendinti savo svajonę – atsiduoti tik medžioklei ir šviežių trumų pardavimui. Pirmiausia gamindamas produkciją nedidelėje laboratorijoje Pietralungoje, o iškart po to pradėdamas dalyvauti kai kuriose svarbiausiose šios verslo srities Italijoje parodose - tokiu būdu jis specializuojasi šviežių trumų rinkodaroje ir maisto produktų gamyboje. Giuliano Tartufi tikslas yra ir visada buvo dalintis savo aistra triufeliams, kulinarinėmis tradicijomis, savo krašto ypatumus visame pasaulyje.
G.Tartufi eksportuoja į daugelį šalių ir kasdien yra įsipareigojęs užtikrinti, kad jo vertybės perduotų ir „sutuoktų“ visi nacionaliniai ir tarptautiniai partneriai. Neatsitiktinai kompaniją reprezentuojantis grafinis elementas yra trumų žiedas – tikros, amžinos ir neišardomos meilės triufeliams simbolis.
